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Prévenir et améliorer - la santé de nos yeux!

Prévenir et améliorer

la santé de nos yeux!

Les yeux sont des organes extrêmement précieux à protéger tout au long de notre vie.  Le vieillissement est un élément qui accentue leur fragilité, mais d’autres facteurs de risque sont impliqués : une alimentation pauvre en fruits et en légumes (antioxydants), l’exposition non protégée aux rayons UV du soleil, l’omniprésence de la lumière bleue (l’écran du téléphone intelligent, du téléviseur, de l’ordinateur, les ampoules LED, etc.), le diabète, l’hypertension, le tabagisme, la prise de certains médicaments, l’alcoolisme, l’hypercholestérolémie, etc.

Prévenir et améliorer la santé de nos yeux!

PROTÉGER LES YEUX DES ENFANTS
Selon Nicolas Fontaine, professeur adjoint à l’École d’optométrie de l’Université de Montréal, «les études montrent que la lumière bleue (autour de 440 nm) produit des modifications moléculaires au niveau de la rétine, du cristallin et de la cornée, et qu’elle transforme certaines molécules en radicaux libres, créant ainsi un vieillissement prématuré des structures de l'oeil, tandis que d'autres molécules deviennent phototoxiques et créent des dommages potentiels aux tissus.»  De plus, la lumière bleue inhibe la production de mélatonine, l’hormone du sommeil, ce qui retarde l’endormissement et nuit à la qualité du sommeil.

Considérant le fait que le cristallin des yeux des enfants est encore en développement et qu’il ne peut assurer son rôle efficace de filtre, les enfants aussi sont à risque.  Limiter le temps d’exposition à l’ordi, à la tablette et au téléphone intelligent est important et augmenter la consommation d’antioxydants l’est aussi.  Les fruits et les légumes sont particulièrement riches en antioxydants.  En suppléments, le concentré de bleuet, la lutéine et la zéaxanthine ou une multivitamine avec antioxydants peuvent compléter efficacement le menu d’un enfant « accro » aux écrans!

CATARACTE, DÉGÉNÉRESCENCE MACULAIRE, SYNDROME DES YEUX SECS
La prévention demeure la meilleure approche.  C’est tout de suite qu’il faut penser à protéger la santé de nos yeux.

La cataracte est une opacification progressive du cristallin.  Généralement, la cataracte progresse très lentement et se développe sur une période de plus de 20 ans.

La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est une détérioration de la macula qui entraîne une perte progressive de la vision.  C’est la cause principale de déficience visuelle chez les personnes âgées de 55 ans et plus.  Comme les dommages à la rétine de l’œil sont irréversibles, la prévention est très importante pour empêcher la progression de la DMLA.

Les larmes, principalement composées d’eau, contiennent aussi des acides gras, du chlorure de sodium, des protéines et des molécules antiseptiques.  Elles sont indispensables à la santé des yeux.  Le syndrome des yeux secs est ressenti lorsque la sécrétion des larmes est diminuée ou qu’une modification dans la composition du liquide lacrymal entraîne une trop grande évaporation.

Prévention et solutions (certaines formules regroupent plusieurs de ces nutriments) :

  • Lutéine et zéaxanthine : de nombreuses études confirment que ces deux antioxydants aident à prévenir la cataracte et la DMLA.  Ils protégeraient les yeux des dommages de la lumière du soleil et de la lumière bleue.
  • Concentré de myrtille ou de bleuet : surnommés les fruits de la vision, les myrtilles ou bleuets aident à retarder la progression des maladies oculaires.
  • Astaxanthine : protège la peau et les yeux des risques associés à l’exposition aux rayons UV du soleil.
  • Les Oméga-3 : aident à prévenir le syndrome des yeux secs et les risques d’être atteint de dégénérescence maculaire liée à l’âge.
  • En améliorant la micro-circulation dans l’œil, le gingko biloba peut aider les personnes atteintes de DMLA.
  • La vitamine A, une vitamine aux propriétés antioxydantes et anti-infectieuses se retrouve dans l’organisme sous forme de rétinol (rétine), d’acide rétinoïque (os et muqueuses) et de palmitate de rétinyle (foie).  La vitamine A joue un rôle dans la vision et protège la peau, les muqueuses et les yeux contre le dessèchement.  Les huiles de poisson, particulièrement l’huile de foie de flétan, sont d’excellentes sources de vitamine A.
  • La vitamine C diminue le risque de développer des cataractes.
  • Le curcuma, dont les vertus antioxydantes ne sont plus à démontrer, est utilisé en médecine traditionnelle pour prévenir les cataractes.
  • La vitamine D, « vitamine soleil sans les rayons UV», joue un rôle important dans la protection de la fonction visuelle.
  • Boire au moins 1.5 litre d’eau par jour.
  • Protéger nos yeux du soleil et du vent.
  • Cesser de fumer et éviter les environnements pollués.
  • S’assurer d’avoir un bon éclairage.
  • Faire régulièrement des pauses lorsqu’on travaille à l’ordinateur.
  • Faire le plein d’antioxydants en consommant 7 à 10 portions de fruits et de légumes biologiques par jour et en choisissant un des suppléments ci-haut mentionnés.
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