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Notre histoire

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À propos

Les Marchés TAU

Le rêve de mon grand-père Eli Brown

Passionné de santé naturelle, c’est en 1978 que mon grand-père Eli Brown a acheté le premier magasin d’aliments naturels TAU sur la rue St-Denis.

Homme d’affaires autodidacte et visionnaire, Eli savait ce qu’il voulait et ce n’était rien de moins que d’offrir aux québécois les plus grands, les plus complets et les plus beaux magasins d’aliments naturels. Quelques années après l’achat du magasin, mon père Gary s’est joint à l’équipe pour l’accompagner dans ses projets d’expansion.

Ayant grandement amélioré sa santé grâce à une alimentation saine et équilibrée, mon grand-père a été pour nous un exemple très motivant. À plus de 70 ans, il courait encore plusieurs kilomètres par jour.

Son énergie, sa passion et sa détermination étaient vraiment contagieuses. Travailler avec lui et apporter notre collaboration à l’entreprise devenaient, au fur et à mesure que nous grandissions, le but de notre vie.

Eli est décédé en 1999, mais sa vision est plus vivante que jamais. Son influence est encore présente et nous pousse à réaliser le rêve d’un homme extraordinaire.

Maintenant, c’est à notre tour, mon frère Gideon et moi-même, associé à un ami Andrew Facchino, de continuer à maintenir les standards de qualité qui font la réputation de TAU, d’innover en recherchant toujours les meilleurs produits sur le marché et en offrant les services les plus complets.

L'avenir nous préoccupe

TAU est conscient de l’importance de laisser aux générations futures un environnement sain. « Nous n’avons pas hérité la terre de nos pères. Nous l’empruntons à nos enfants. »

De nos jours, chaque enfant absorbe en moyenne quatre fois plus de produits cancérigènes (pesticides, agents de conservation, etc.) qu’un adulte. Les choix d’aujourd’hui auront un impact certain sur leur développement et leur santé de demain.

TAU encourage l’agriculture biologique pour éloigner les produits chimiques de nos assiettes, et aussi pour préserver les sources d’eau potable, protéger la santé des travailleurs agricoles et favoriser la diversité agricole.

37 ans plus tard, le rêve d’Eli est une réalité que nous partageons avec vous.

Bonne santé!

Robbie Brown

Vice-Président

Janvier 2016