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MOUSSE DE TOFU AUX FRAMBOISES - RECETTES

RECETTES

Desserts

MOUSSE DE TOFU AUX FRAMBOISES

MOUSSE DE TOFU AUX FRAMBOISES

Ingrédients

4 portions

3 tasses (750 ml) de framboises fraîches ou congelées
1 bloc de tofu (340 à 350 g)
¼ tasse (65 ml) de miel non pasteurisé
1 c. à thé (5 ml) de vanille
Le jus d’un demi-citron
 

 

Préparation

  1. Fouetter le tout au blender jusqu’à consistance crémeuse.
     
  2. Verser dans des coupes et garder réfrigéré.


Lise Guénette, ND.A.
Tous droits réservés

 

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