Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/morphar/public_html/tau2016/includes/front_functions.php on line 2
THÉ CHAÏ RÉCONFORTANT - RECETTES

RECETTES

Smoothies et jus

THÉ CHAÏ RÉCONFORTANT

THÉ CHAÏ RÉCONFORTANT

Ingrédients

RECETTE DE THÉ CHAI
Pour vous réchauffer le coeur!

  • 3 tasses (750 ml) d'eau
  • 4 clous de girofle
  • 2 anis étoilés
  • 3 grains de poivre noir
  • 2 bâtons de cannelle ou ½ à 1 c. à thé (2 à 5 ml) de cannelle moulue
  • 1 c. à thé (5 ml) de graines de fenouil
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de cardamome moulue
  • 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais émincé
  • 2 c. à thé (10 ml) de thé rooibos, de thé vert ou de thé noir (selon le goût)
  • 1 tasse (250 ml) de lait de chanvre, d’amande ou de riz
  • Miel au goût




 

Préparation

À l’exception du lait (de chanvre, d’amande ou de riz), combiner tous les ingrédients ensemble et amener à ébullition. Ne pas faire bouillir. Réduire le feu pour que l'eau frémisse durant 20 minutes. Ajouter le lait d'amande (de chanvre ou de riz) et fermer le feu.

Filtrer et servir.

Ce thé chai fait maison charmera tous ceux qui y goûteront !

Élisa Labrecque, étudiante en naturopathie
Les Marchés Tau

- Retour à la page précédente -